安井首个专业预制菜肴生产基地奠基仪式在洪湖举行，设计产能10万吨，全部达产后预计产值超20亿。

　　8月12日上午，湖北省举行2022年三季度全省重大项目集中开工活动。作为重大项目之一，洪湖安井预制菜肴生产基地奠基仪式在荆州市洪湖分会场——洪湖安井隆重举行。

　　洪湖市委书记魏朝东向大会汇报了洪湖市重大项目集中开工活动情况，并宣布洪湖安井预制菜肴生产基地项目正式开工!

　　安井食品集团股份有限公司(603345.SH，以下简称“安井食品集团”)总经理张清苗在发言中表示，洪湖安井是安井食品集团携手子公司洪湖市新宏业食品布局的第一个专业预制菜工厂。设计面积12.2万平方米，包含了预制菜肴、调味小龙虾、小龙虾尾、水产品、水生蔬菜五大车间，集产、销、研为一体。洪湖安井设计产能10万吨，全部达产后预计产值超20亿，创造3000多个就业岗位。洪湖安井将结合洪湖市丰富的水产资源和有利的地理位置，优先发展水产预制菜，打造肉禽类预制菜竞争优势，力争早日竣工投产达效。

　　安井食品集团在预制菜领域正加速布局。今年3月4日，在安井食品集团洪湖预制菜肴生产基地签约仪式上，安井食品集团董事长刘鸣鸣曾表示，洪湖预制菜肴基地，是安井食品集团首个专业预制菜肴生产基地，将大大提升安井在预制菜肴渠道的综合竞争能力。项目预计总投资10亿元，安井食品集团投资占比90%，新建厂房15万平方，分为两期建设。

　　近期，安井新动作频频。7月24日，在安阳市汤阴县，安井食品集团华北生产基地三期项目正式开工。河南安井是安井食品集团贯彻销地产战略，重点打造的华北最大综合性生产基地。三期项目占地167.7亩(河南基地总占地近400亩)，计划总投资7.3亿元，建设年产14万吨速冻食品生产线、研发中心、万吨冷库等配套设施，全部投产后可新增年产值超15亿元，新增就业岗位超1500个。

　　公开资料显示，安井食品集团在国内已布局福建厦门、无锡民生、泰州安井、辽宁安井、四川安井、湖北安井、河南安井、广东安井、山东安井、新宏业食品及洪湖安井，共计十一大生产基地。